fbpx

Smörstekta Kammusslor

En helt grym förrätt när det kanske vankas fisk till varmrätt, eller varför inte som del i en tapaskväll. Detta smakar mer hav än du kan ana, och konsistensen smälter i munnen. Detta är en rätt som man vill ha mer av.

Detaljer

Portioner

4 personer

Förberedelse

15 minuter

Tillagning

15 minuter

Ingredienser

  • 8 st kammusslor eller pilgrimsmusslor

  • 1 st Röd lök

  • Kallpressad solrosolja

  • Några mangoldsalladsblad

  • Pinjenötter

  • Havssalt

  • Smör att steka i

Instruktioner

  • Hetta upp en panna ordentligt varm. Ta i en ordentlig klick smör.
  • Lägg i musslorna med platta sidan nedåt tills de får färg. Steks de för länge kan de bli trådiga och hårda.
  • Finhacka rödlök.
  • Servera med hackad rödlök, ringlad olja, salladsblad och lättrostade pinjenötter

Originally posted 2019-04-16 21:21:32.

NU FÅR DU

FRI FRAKT

I BUTIKEN
HELA SOMMAREN!

Hallå där!

Du har nu besökt oss 10 gånger.

Är det så att du är lika tokig i matlagning som vi är?

Vill du också vara med och bidra?

Skicka oss ett mail och berätta varför!

Du är väl inte på väg redan?

Missa inga nyheter. Prenumerera på utkskick från oss nedan!

Vi håller dina personuppgifter privata och delar bara dina uppgifter med tredje part som gör denna tjänst möjlig. Läs vår integritetspolicy.