Tillbehör

Skål med majonnäs

Majonnäs

Majonnäs. Har du en gång gjort en egen, så köper du aldrig mer en färdig. Det tar inte mer än några minuter av vispande, så har du gjort dig en alldeles egen, av ingredienser som du antagligen har hemma redan. Se till att alla ingredienser är rumsvarma. Som ägg till exempel. De ska alltid vara …

Majonnäs Läs mer »

Hemmagjorda pommes 9

Hemmagjorda pommes

Friterad potatis. Ett tillbehör som kommer i många former, men kanske är mest känt som “pommes” för de flesta. Enligt Wikipedia kan man dela in fenomenet pommes i följande former: Pommes frites – 1×1×5 cm tjocka långa stavar, ofta räfflade. Pommes strips – längre och tunnare än frites, oräfflade. Pommes mirette – 1–1,5 cm stora tärningar. Pommes …

Hemmagjorda pommes Läs mer »