Helgrillad Top blade
Extra fint kött för grillen
Beskrivning
Extra fint kött för grillen
Ingredienser
- 300 Top blade / Luffarbiff / Fjäderbladsbog
- salt
- peppar
Instruktioner
Salta och peppra köttet en stund innan tillagning
Grilla hel på direkt värme tills du är nöjd med ytan
Flytta sedan över köttet till indirekt värme och grilla till önskad innertemperatur. Här är smaken, på riktigt, som baken.
Fjäderbladsbog, Luffarbiff, Top blade