Utskriftsalternativ:

Renskavswraps

Renskavswraps 1
Enkel utomhuslunch med fjälltouch
Kök ,
Rätter
Svårighetsgrad Nybörjare
Tid
Förberedelse: 20 min Tillagning: 20 min Total Tid: 40 min
Portioner 4
Beskrivning

Enkel utomhuslunch med fjälltouch

Ingredienser
  • 500 gram Renskav
  • 4 stycken Tortillabröd
  • 1 styck Tomat
  • 0,5 stycken Gurka
  • 1 styck Burk majs
  • Syrad rödlök
  • Creme Fraiche
  • Sambal Oelek
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Five Spices ((asiatisk kryddblandning))
Instruktioner

  1. Hacka tomat och gurka.

  2. Stek renskav i panna eller på utekök. Krydda med five spices, salt och peppar.

  3. Stek inte för hårt. Låt gå till ca medium rare (vilket är svårt att hålla koll på såklart), men annars kan köttet bli väldigt segt.

  4. Lägg grönsakerna i tortillabröd

  5. Toppa med varmt renskav, creme fraiche och lagom mängd sambal.

Läs online: https://www.hobbykocken.se/recipe/renskavswraps/