Utskriftsalternativ:

Ribfingers burnt ends

Ribfingers burnt ends 1
Ribfingers är köttet mellan revbenen, en styckdetalj som är perfekt att göra burnt ends på.
Tillagningsmetod
Kök
Rätter
Svårighetsgrad Medelsvår
Tid
Förberedelse: 15 min Tillagning: 4 timme Total Tid: 4 timmar 15 min
Bästa säsong Passande hela året
Beskrivning

 

Ingredienser
    Du behöver
  • Ribfingers
  • Din favoritrub
  • Bbq sås
  • Smör
  • Rörsocker
    • Bra att ha
  • En rök (Eller en grill du kan röka i.)
  • Rökflis
Instruktioner
    Instruktioner

  1. Förbered din rök eller grill för indirekt grillning.

    Rubba dina ribfingers, snåla inte på krydda. När temperaturen ligger stadigt på ca 110 grader lägger du ut köttet på gallret.  

Läs online: https://www.hobbykocken.se/recipe/ribfingers-burnt-ends/