Utvalda produkter

Utvalda recept och artiklar

Hem 12
Artiklar

Bourbon-biblioteket – del 5

1964 var året då amerikanska kongressen tog beslut om att skydda bourbon som ”unik produkt från USA”. Varumärkesskyddad liksom Kalix-löjrom. Det är också året då

Läs mer »
Hem 13
Recept

Saltinbakad hjortstek

Detta är ett lite annorlunda sätt att laga mat, men det blir mycket smakrikt. Påminner lite om tjälknöl i smaken, om du åt det som liten, men här är köttet mycket mycket mört.

Läs mer »
Hem 14
Recept

Tupplevermousse

Tillsammans med sältan i cornichoner och det krispiga i den rostade löken får man en texturresa som passar grymt ihop med brödet.

Läs mer »
Mangosallad i porslinsskål
Recept

Mangosallad

En liten sallad som blandar sött med syra och hetta från löken, till en angenäm kombination. Används bäst som tillbehör, främst till grillat.

Läs mer »

ERBJUDANDE

KOM IGÅNG MED SOUS VIDE

Att laga mat sous vide är en nyhet för de flesta. Ändå kan det ge en helt ny dimension till ditt matlagande. Läs artikeln nedan och få rabatt på varorna du behöver.

I artikeln finns en rabattkod på ett startkit som kan vara bra att ha när man sätter igång med sous vide.

Prisnedsatta produkter