Utvalda produkter

Utvalda recept och artiklar

Hem 10
Kött

Short ribs – Sous Vide

Short ribs är en något ovanlig köttbit här i Sverige. Den går att specialbeställa hos din kötthandel, men syns sällan i frysdisken på ICA. Dock smakar de gudomligt, och blir gärna till saftigt kött.

Läs mer »
Hem 11
Artiklar

Bourbon-biblioteket – del 5

1964 var året då amerikanska kongressen tog beslut om att skydda bourbon som ”unik produkt från USA”. Varumärkesskyddad liksom Kalix-löjrom. Det är också året då

Läs mer »
Skål med majonnäs
Recept

Majonnäs

Majonnäs. Har du en gång gjort en egen, så köper du aldrig mer en färdig. Det tar inte mer än några minuter av vispande, så

Läs mer »
Hem 12
Fågel

Cornflakespanerad kyckling

Här är ett recept på en riktigt krispig panering. Panko, släng dig i väggen. Säger man dessutom till barnen att det ska ätas cornflakes till

Läs mer »
Hem 13
Bakning

Amerikanska Frukostpannkakor

Ibland kan man känna för att lyxa till morgonens frukost. Må det vara en söndagmorgon som kräver lite extra mys, eller som här, en fjällstugemorgon

Läs mer »

ERBJUDANDE

KOM IGÅNG MED SOUS VIDE

Att laga mat sous vide är en nyhet för de flesta. Ändå kan det ge en helt ny dimension till ditt matlagande. Läs artikeln nedan och få rabatt på varorna du behöver.

I artikeln finns en rabattkod på ett startkit som kan vara bra att ha när man sätter igång med sous vide.

Prisnedsatta produkter