Utvalda produkter

Utvalda recept och artiklar

Hem 5
Recept

Saltinbakad hjortstek

Detta är ett lite annorlunda sätt att laga mat, men det blir mycket smakrikt. Påminner lite om tjälknöl i smaken, om du åt det som liten, men här är köttet mycket mycket mört.

Läs mer »
Hem 6
Recept

Barbequesås

Här har du en barbequesås som kan få dig att känna dig som en riktig grillexpert från Texas.

Läs mer »
Foto av Tobi från Pexels
Artiklar

Mörning av kött – Del 1

Att köpa fantastiskt fint kött hos en bra kötthandel är av naturliga orsaker inte alltid en billig affär. Mycket kärlek har krävts för att få ett kött som smakar och ser ut som på de finaste restauranger.

Läs mer »
Hem 7
Kött

Bao Buns med fläsksida

Bao Buns. “Som att tugga på ett moln” brukar de beskrivas och kan väl jämföras med kinesernas svar på hamburgare eller tacos.

Läs mer »
Skål med majonnäs
Recept

Majonnäs

Majonnäs. Har du en gång gjort en egen, så köper du aldrig mer en färdig. Det tar inte mer än några minuter av vispande, så

Läs mer »

ERBJUDANDE

KOM IGÅNG MED SOUS VIDE

Att laga mat sous vide är en nyhet för de flesta. Ändå kan det ge en helt ny dimension till ditt matlagande. Läs artikeln nedan och få rabatt på varorna du behöver.

I artikeln finns en rabattkod på ett startkit som kan vara bra att ha när man sätter igång med sous vide.

Prisnedsatta produkter