Utförsäljning Witloft
Utvalda produkter
- -43%
- -35%
Utvalda recept och artiklar
Bourbon-biblioteket – del 5
1964 var året då amerikanska kongressen tog beslut om att skydda bourbon som ”unik produkt från USA”. Varumärkesskyddad liksom Kalix-löjrom. Det är också året då
Lammracks – Sous vide
Att tillaga sous vide är både spännande, roligt och ganska enkelt. Här kan man få ett helt perfekt kött med ganska lite arbetskraft. I detta
Pasta på grillrester
Om du är något som jag så blir det gärna en hel del grillat under sommaren. Det händer också att det blir rester kvar av detta.
Innertemperaturer
Det här med det perfekt rosa köttet, som fortfarande vätskar lite när man skär i det men ändå är mört och har perfekt konsistens. Eller
Helgrillad Top Blade
Top blade är en Amerikansk styckdetalj som inte ses så ofta här i Sverige. Ofta går den direkt till malning, men kan ibland dyka upp under namn som Luffarbiff eller Fjäderbladsbog.
ERBJUDANDE
KOM IGÅNG MED SOUS VIDE
Att laga mat sous vide är en nyhet för de flesta. Ändå kan det ge en helt ny dimension till ditt matlagande. Läs artikeln nedan och få rabatt på varorna du behöver.
I artikeln finns en rabattkod på ett startkit som kan vara bra att ha när man sätter igång med sous vide.
