Pinsa med burrata och vitlök

Name: Pinsa med burrata och vitlök
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Ingredients: 1 styck Färdig pinza; 25 gram Smör; Färsk gräslök; 2 klyftor Färsk vitlök; ½ deciliter Riven Gran Padano; 1 styck Burrata; Havssalt; Bassilika

Pär Hedberg 2023-05-24 0 kommentarer

Pinsa är perfekt som försnacks till middagsbjudningen.

Hoppa till recept Skriv ut reccept

Pinsa med burrata och vitlök

Pinsa är perfekt som försnacks till middagsbjudningen. Denna variant blir krämig och god med burratan, och salt och med härlig vitlökssmak. Man kan såklart dressa med mycket annat, men nya exempel kommer senare.

Författare: Pär Hedberg Tillagningsmetod: Bakning, Grillning Kök: Italienskt Rätter: Bröd, Förrätt, Snacks, Tilltugg

Skriv ut reccept

Förberedelse 10 min Tillagning 2 min Total Tid 12 min Svårighetsgrad: Nybörjare Portioner: 4 Bästa säsong: Sommar

Ingredienser

Portioner

1 styck Färdig pinza (finns färdig från Zeta)
25 gram Smör
Färsk gräslök
2 klyftor Färsk vitlök
½ deciliter Riven Gran Padano
1 styck Burrata
Havssalt
Bassilika

Instructions

Smält smör i kastrull och pressa ner vitlök
Finhacka gräslök och ha i smör och vitlöksblandningen
Pensla rikligt med smör över det färdiga pinsabrödet
Salta, och lägg på den rivna osten
Lägg in i ugnen eller ännu hellre den varma grillen i ca 2 minuter, så osten smälter och får lite färg
Riv och fördela burratan och dekorera med basillika blad

Nyckelord: Snacks, Förrätt, Pinsa, Pizza bianco

Pinsa med burrata och vitlök

Pinsa med burrata och vitlök

Ingredienser

Instructions

Smält smör i kastrull och pressa ner vitlök

Finhacka gräslök och ha i smör och vitlöksblandningen

Pensla rikligt med smör över det färdiga pinsabrödet

Salta, och lägg på den rivna osten

Lägg in i ugnen eller ännu hellre den varma grillen i ca 2 minuter, så osten smälter och får lite färg

Riv och fördela burratan och dekorera med basillika blad

Lämna en kommentar Avbryt svar

Logga in